21 september tot 27 september
Huisgemaakte garnaalkroketten(2 stuks)
Rijk gevuld, knapperig & geserveerd met gefruite peterselie & citroen
–
Brandade van kabeljauw
Romige smeus van kabeljauw & aardappel met gepocheerd hoeve-ei, handgepelde garnalen & champagnejus
–
Lavazza koffie
of thee inbegrepen
*****
28 september tot 4 oktober
Tartaar van Noorse zalm
met frisse kruiden, afgewerkt met een rijke beurre blanc met zalm- en haringeitjes
–
Slibtongetjes ‘Meunière’
met goudgele, verse frietjes en frisse Romeinse sla
–
Lavazza koffie
of thee inbegrepen