TIJDLOZE KLASSIEKERS
OP TOPNIVEAU

Maak hier uw reservatie
south

BAR BULOT

AT HOME

(enkel Brugge)

Geniet van heerlijke Bar Bulot afhaalgerechten bij u thuis. Ontdek hier onze afhaalmogelijkheden.

Bekijk hier ons afhaalmenu voor Brugge

OVER BAR BULOT

Sommige concepten zijn zo tijdloos dat ze geen metamorfose nodig hebben. De klassieke, Franse keuken is gastronomisch erfgoed in ons land, onze moeders en vaders hebben ons die traditie en waarden met de paplepel opgediend.

In de zomer van 2019 toverden Gert De Mangeleer en Joachim Boudens van restaurant Hertog Jan*** de zomerse pop-up Bar Bulot uit hun hoed. Op de kaart vond je uitsluitend gerechten op basis van vis, schelp- en schaaldieren, met een knipoog naar de traditionele bistro aan de Franse Opaalkust. Bar Bulot was een klassieke brasserie, met een onmiskenbaar speelse twist. Aan de basis lag een hardnekkig verlangen om nostalgie te kruisbestuiven met innovatie en elegantie. Het team wist donders goed dat de gast van vandaag weliswaar topkwaliteit wil, maar niet met een overladen gevoel van tafel wil. 

Bar Bulot evolueerde de voorbije jaren onder leiding van chef Pieter Lefevere en gastheer Maxime Depreitere naar een eigentijds klassiek restaurant, met naast seafood ook de betere vleesgerechten. Als je hen vraagt waar Bar Bulot in Brugge en nu ook Antwerpen voor staat, antwoorden zij in koor: finesse. De kracht om je een perfecte zakenlunch of intieme tête-à-tête te bezorgen in stijl. Je merkt het aan alles: de wijnkaart met de betere Europese wijnen, het warme, sfeervolle interieur, de fijngedekte tafel, de professionele service.

Die aanpak ging niet onopgemerkt voorbij. Bar Bulot Brugge ontving een Michelinster en werd brasserie van het jaar volgens Gault Millau. Er is sinds de zomer van 2021 nu ook een Bar Bulot in Antwerpen, met dezelfde waarden en een identieke uitstraling. Chef Koen Gussenhoven en restaurantmanager Elske Mostert ontvangen je er met flair en een warme glimlach.

PS: Zowel de restaurants in Brugge als in Antwerpen beschikken over een terras!

over Bar Bulot

Galerij

JOBS

Wil je deel uitmaken van het Bar Bulot-team? Wil je werken in een inspirerende en elegante werkomgeving? Laat het ons weten!

Chef de partie voor Bar Bulot at Botanic Hotel in Antwerpen

details Solliciteer

Sous Chef voor Bar Bulot at Botanic Hotel in Antwerpen

details Solliciteer

Chef de Partie voor Bar Bulot in Brugge

details Solliciteer

CONTACT

Brugge
Torhoutsesteenweg 479
8200 Brugge (Sint-Michiels) (BE)
+32 50 70 27 62

brugge@barbulot.be


Praktische informatie Brugge

Bereikbaarheid

keyboard_arrow_down

Bar Bulot Brugge bereik je vlot via de E40 uit Brussel of Oostende, de E411 uit Kortrijk en de A11 uit Knokke. Er is parkeerplaats aan het restaurant.

Openbaar vervoer

keyboard_arrow_down

Bij het verlaten van het centraal station in Brugge wachten de bussen aan de linkerkant. Elke twintig minuten pendelt bus 25 (richting Sint-Michiels) tussen het station en de Torhoutsesteenweg. Stap af bij de halte Vogelzang en wandel 400 meter tot Bar Bulot. Wie liever een avondwandeling maakt vanaf het station, rekent hiervoor op zo’n 30 minuten.

Praktisch

keyboard_arrow_down

Taxiservice Brugge: Taxi Snel, www.taxisnel.be, 050/36.36.49

Vakantieperiodes

keyboard_arrow_down

24 december 2021 tot en met 10 januari 2022

Openingsuren

keyboard_arrow_down

Gesloten op zondag en maandag

Di.: 12:00-13:30 & 19:00-21:00

Woe.: 12:00-13:30 & 19:00-21:00

Do.: 12:00-13:30 & 19:00-21:00

Vr.: 12:00-13:30 & 19:00-21:00

Za.: 12:00-13:30 & 19:00-21:00

Antwerpen at Hotel Botanic Sanctuary
Lange Gasthuisstraat 41 (gps adres = Leopoldstraat 26)
2000 Antwerpen (BE)
+32 33 69 25 96

antwerpen@barbulot.be


Praktische informatie Antwerpen

Bereikbaarheid

keyboard_arrow_down

Bar Bulot Antwerpen bevindt zich op de Botanic Sanctuary site, in het centrum van de stad. U kunt parkeren in de volgende openbare parkings:
Leopold Parking – Henri van Heurckstraat 9, 2000 Antwerpen. €19.50 per dag. Gasten moeten dit vooraf inboeken omdat deze parkeergarage alleen op kentekenregistratie werkt.

Sint Elisabeth (ZNA) verdieping -2. Leopoldstraat 26, 2000 Antwerp. €3.15 per uur, €19.50 per dag. Gasten kunnen zelf inrijden en hun kaartje bij de hotelreceptie betalen voor vertrek.

Na 20:00 komt ook de -1 verdieping van het ZNA voor ons vrij. Sint Elisabeth (ZNA) verdieping -1. Leopoldstraat 26, 2000 Antwerp. €3.15 per uur, €19.50 per dag. Gasten kunnen zelf inrijden en hun kaartje bij de hotelreceptie betalen voor vertrek.

Het hotel biedt ook een (betalende) valet service. U rijdt tot de hoofdingang van het hotel, waarna wij uw auto parkeren. Vanaf €20/3u. en €40/24u.

Openbaar vervoer

keyboard_arrow_down

 Tramlijnen 4 en 7 brengen je naar de halte Mechelseplein of halte Oudaan, lijnen 1 en 10 hebben een halte aan het stadspark. Reken op 5 tot 10 minuten wandelen. Je kunt ook wandelen vanaf het station Antwerpen Centraal, 15 tot 20 minuten.

Sluitingsdagen

keyboard_arrow_down

2021

21-23 december: open

24 december: uitgifte foodboxen en ’s avonds gesloten

25 december: gesloten

28-30 december: open

31 december: uitgifte foodboxen en ’s avonds gesloten

 

2022

1 januari – 17 januari (18de opstart en 19de open)

17 april – 25 april (26ste opstart en 27ste open)

31 juli – 15 augustus (16de opstart en 17de open)

23 oktober – 30 oktober (1ste  opstart en 2ste open)

Openingsuren

keyboard_arrow_down

Gesloten op zondag en maandag

Di.: 12:00-13:30 & 19:00-21:00

Woe.: 12:00-13:30 & 19:00-21:00

Do.: 12:00-13:30 & 19:00-21:00

Vr.: 12:00-13:30 & 19:00-21:00

Za.: 12:00-13:30 & 19:00-21:00

BLIJF JE GRAAG OP DE HOOGTE?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief van Bar Bulot